El Gall a les botigues i restaurants
La Fira als restaurants de Vilafranca
Als restaurants de Vilafranca també podràs tastar plats elaborats amb Gall del Penedès amb IGP i els vins de la DO Penedès.
Del divendres 4 de desembre de 2020 al dimecres 6 de gener de 2021, ambdós inclosos.
CAL TON (C/del Casal, 8, [email protected], 938903741)
- Amanida del escabetx del Gall del Penedès amb IGP amb rovellons a la vinagreta
CASINO (Rbl Sant Francesc, 25, [email protected], 938921253)
- Gall negre del Penedès amb IGP rostit amb ceps i cors de carxofa
EL CIGRÓ D’OR (Plaça de l’Oli, 1. [email protected], 938905609)
- Gall del Penedès amb IGP farcit d’espigalls i fruita seca.
EL CONVENT (C/La Fruita, 12, [email protected], 931694384)
- “Cresta” de Gall Penedès amb IGP (tapa)
EL GAT BLAU (C/Amàlia Soler, 120, [email protected], 610243747)
- Gall del Penedès amb IGP rostit a l’estil tradicional amb prunes i pomes confitada
EL CALIU (C/del Casal, 26, [email protected], 938915520)
- Pernilets de Gall del Penedès amb IGP al raïm de Vilafranca
El gall va de botigues
Diferents establiments especialitzats de Vilafranca ofereixen amb motiu de la Fira del Gall aviram autòcton, per elaborar suculentes receptes amb aquesta menja penedesenca.
CAL BUSQUETS
Sant Sadurní, 02 - 93 892 08 47 / 651 58 99 76
CAL TONI
La Cort, 24 - 93 518 03 17 / 654 492 035
CAL VALLS
Sant Julià, 12 - 93 890 09 02
CANSALADERIES I XARCUTERIES ANTON – 2
Lluis Companys, 28 - 93 817 39 03 / 93 817 26 59
CANSALADERIES I XARCUTERIES ANTON – 3
Vall Del Castell, 17 (Mercat De La Carn) - 93 817 24 33 / 93 817 26 59 Oficina
CARNISSERIA GERMANS BENITO
Papiol, 04 - 93 892 28 45
CARNISSERIA S. QUERALTÓ – 1
Vall Del Castell, 17 (Mercat De La Carn) 93 890 17 63
CARNISSERIES I XARCUTERIES LLOBET
Sant Joan, 02 - 93 892 07 88
CARNS ROS
Tossa De Mar, 29 - 938 904 818
CARNS UBERNI
Av.Tarragona, 41 Baixos - 93 890 14 16
JOAN VIVES – 1
Sant Pau, 33 - 93 890 05 93
JOAN VIVES – 2
Torrelles De Foix, 19 - 93 890 05 93
MASÓ – 2
Vall Del Castell, 01 - 93 892 05 19 / 93 817 37 15
MASÓ – 3
Francesc Macià, 1 (Mercat S.Salvador)- 93 817 42 24
POLLERIA SOLER
La Cort, 8-10 - 93 892 09 75
TOCINERIA VALLS
Constitució, 01 - 93 892 02 07