Most en été. Terroir to Table
*Activité en anglais et français
En été, les archives Most s'installent sur la terrasse du musée et proposent des projections dans une atmosphère plus détendue.
Terroir to Table" est un voyage dans les vignobles, les caves et les riches laboratoires gastronomiques, où les experts recherchent les combinaisons parfaites entre le vin et la nourriture. Partout, nous trouverons des sommeliers, des viticulteurs, des universitaires, des écrivains et des microbiologistes, explorant le sol pour savoir si tel ou tel raisin se comporte mieux dans un sol argileux ou calcaire, conservant précieusement et s'appropriant tous les coins et recoins de cette boisson qu'ils appellent "la plus civilisée" de l'histoire de l'humanité".
Les participants pourront déguster un verre de vin pendant la projection, offert par Jean Leon.
Début de la séance : 21 heures
Terrasse VINSEUM
Prix : 4 €. Amis de VINSEUM : gratuit
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