El tast-maridatge de les Festes de Sant Raimon s’ha convertit, amb el pas dels anys, en una de les propostes més esperades del programa. Es tracta d’una experiència singular que es renova a cada edició i que enguany combinarà vins de la DO Penedès amb salaons i encurtits de peix de Cal Trotonda, en una aposta gastronòmica tan original com atractiva.
La iniciativa, instaurada l’any 2018, ha anat guanyant popularitat fins a consolidar-se com una activitat de gran èxit, amb les places exhaurint-se habitualment en qüestió de minuts. Aquesta acollida demostra l’interès del públic per les propostes que vinculen el producte de proximitat amb la cultura del vi.
El tast és una activitat gratuïta que té com a objectiu principal donar a conèixer els vins del Penedès i apropar el públic a l’experiència del maridatge. La voluntat de l’organització és que aquesta primera presa de contacte animi els assistents a descobrir altres tasts i visites als nombrosos cellers de la comarca.
Les reserves es podran fer a través del web www.raimons.cat a partir del 10 de gener a les 18 h.
