Bar a Vins
Una manera de conocer nuestra ciudad a través del vino
Descubre Vilafranca del Penedès con la ruta urbana de vinos y tapas
¿Te gusta la cultura del vino? Te presentamos una nueva propuesta de enoturismo sin salir del centro de la Capital del Vino, 100% urbana. Bar A Vins es la ruta de vinos y tapas por algunos establecimientos gastronómicos de la ciudad, que transcurre por los callejones peatonales y plazas alrededor del patrimonio histórico de Vilafranca del Penedès. Una manera original de descubrir nuestra ciudad
Disfruta del vino con moderación.
En cada establecimiento participante encontrarás una copa de vino de la DO Penedès y una tapa. No dejes de probar ninguna. 18 establecimientos y más de 20 tapas
- Cal Figarot: pincho de bacalao
- Centric Gastro Bar: alcachofa confitada con foie, cebolla confitada y jamón ibérico
- El Convent: rollitos de Gallo del Penedès con IGP
- El Coro: "Bergues" (tiras de pollo rebozado, receta propia artesanal).
- El Purgatori: pulpo a la gallega o huevos trufados sobre lecho de patata y virutas de jamón ibérico o jamón ibérico y queso manchego
- Grill 9: milhojas de berenjena con tomate gratinado, virutas de foie con licor Mascaró o tostada de butifarra de payés
- L'Ángelus: pan de coca con jamón ibérico
- La Garnatxa: dados de morro de bacalao con cama de salsa de romesco
- La Rambla: patatas bravas caseras con nuestra salsa
- La Terrassa del Mercat: alita de gallo del Penedès con IGP en escabeche.
- La Taverna del Vinseum: queso de Maó
- Platets: Delicias de Camembert con mermelada de tomate y salsa de soja o buñuelos de bacalao artesanos con alioli de ajos confitados.
- Restaurante Cafetería Casino: huevos estrellados con dados de patata y sal Maldon al perfume de trufa o dúo de croquetas artesanas, de jamón ibérico y setas
- Taverna Inzolia: paté de asado de gallo del Penedès (90 g).
- Taverna Sant Joan: champiñones con gorgonzola
