El setembre és època de verema, també a la vinya del VINSEUM. Així que ens haurem d’arremangar per collir uns quants gotims i premsar-los tot utilitzant una petita premsa de cargol.
El museu continua festejant a les denominacions d’origen catalanes que se sumen al projecte del VINSEUM. Aquest trimestre els vins de la DO Conca de Barberà seran els protagonistes.
A l'estiu l'Arxiu Most es trasllada a la terrassa del museu i proposa projeccions en un ambient més relaxat.
'Terroir to Table' és un viatge a les vinyes, cellers i rics laboratoris gastronòmics, on els experts busquen les combinacions perfectes entre el vi i el menjar.
A l'estiu l'Arxiu Most es trasllada a la terrassa del museu i proposa projeccions en un ambient més relaxat.
Continents a part l'un de l'altre, dues famílies pageses pretenen reinventar-se a la seva terra. Una família, una matriarca francesa de voluntat forta i el fill que va criar entre les seves vinyes, té una vinya biodinàmica centenaria al Roine Sud.
Coneix un dels únics espais d'afinament de formatges de Catalunya!
A l'Obrador Xerigots, en una antiga nau del segle XIX al carrer Comerç de Vilafranca, hi ha l'espai d'afinament de formatges, en antics cups ceràmics on abans s'emmagatzemava el vi.
Aquest acte forma part de la programació de la Festa del Barri del Molí d’En Rovira
Tast conduït pel sommelier Ton Colet.
Es tastaran quatre vins maridats amb quatre formatges escollits per l’ocasió.
Els dijous de juliol ja té plans: TARDEOS A XERIGOTS
El 27 de juliol, us esperem al nostre Obrador, on podreu degustar 4 vins TOP del Penedès (Antistiana de Mas Comtal, La Milana d'Albet i Noya, Sabinat de Gramona i Mític Oriol Rossell) juntament amb 12 formatges Xerigots irresistibles.
Els dijous de juliol ja té plans: TARDEOS A XERIGOTS
Els dies 20 i 27 de juliol, us esperem al nostre Obrador, on podreu degustar 4 vins TOP del Penedès (Antistiana de Mas Comtal, La Milana d'Albet i Noya, Sabinat de Gramona i Mític Oriol Rossell) juntament amb 12 formatges Xerigots irresistibles.
