Tastos Gastronòmics

CARAM CARAM

El Gall del Penedès amb IGP 2.0
Dissabte 17 i diumenge 18 d'11 h a 12 h

A través d'un tast lúdic, dinàmic i creatiu es vol animar al públic a consumir Gall del Penedès amb IGP tot l'any amb propostes fàcils que s'adapten al ritme de vida actual. Es valoraran tres conceptes: l'origen i la importància de la IGP pel nostre territori, els productes Mallart (brou de gall, aletes en escabetx, confit i paté rústic) i la creació de maridatges territorials amb vins de la D.O. Penedès on s'expressen les seves varietats més representatives. 

Reserva: a través de la web caramcaram.com en l'apartat "experiències gastronòmiques".
Preu: 7 €. Places limitades. 

---

D.O. PENEDÈS

Maridatge de formatges
Dissabte 17 de desembre de 12:30 h a 13:30 h 

Maridarem 4 vins blancs D.O. Penedès amb 4 formatges de Xerigots.
Preu: 10 € 

Maridatge d'embotits
Diumenge 18 de desembre de 12:30 h a 13:30 h 

Maridarem 4 vins negres D.O. Penedès amb 4 embotits de Mallart (Fundació Mas Albornà), entre els quals hi haurà el paté rústic de Gall del Penedès amb IGP.
Preu: 10 € 

 

Per inscriure't a les activitats de la D.O. Penedès:
[email protected] per fer la reserva dels tastos fins el 15/12.
El pagament es realitzarà en efectiu, a l'entrada, abans del tast.