La Fira entra a la restauració
La Fira entra a la restauració

La Fira del Gall 2021 entrarà novament als restaurants vilafranquins. Del 9 de desembre al 6 de gener, 12 establiments oferiran plats elaborats amb Gall del Penedès que es podran maridar amb vins de la DO Penedès.
LA FIRA ALS RESTAURANTS DE VILAFRANCA
Cal Ton
Carrer del Casal, 8
938 90 37 41
Caneló de Gall del Penedès amb IGP amb gamba de Vilanova.
Can Bellés
Carrer d’Amàlia Soler, 179
938 17 43 63
Gall del Penedès amb IGP rostit a la catalana.
Casa Joan
Plaça de l’Estació, 8
938 90 31 71
Caneló de Gall del Penedès amb IGP amb el seu suc del rostit.
Casino
Rambla de Sant Francesc, 25
938 92 10 76
Gall del Penedès amb IGP a la cassola amb escamarlans i carxofes.
El Caliu
Carrer del Casal, 26
938 91 55 20
Gall del Penedès amb IGP rostit amb prunes i pinyons.
El Cigró d’Or
Plaça de l’Oli, 1
938 90 56 09
Gall del Penedès amb IGP amb bisbe Mallart i fruita seca.
El Convent
Carrer de la Fruita, 12
931 69 43 84
Caneló de Gall del Penedès amb IGP.
El Gat Blau
Carrer d’Amàlia Soler, 120
610 24 37 47
Mar i muntanya de Gall del Penedès amb IGP amb cloïses i gamba.
La Garnatxa
Avinguda de Tarragona, 59
938 17 19 96
Gall del Penedès amb IGP rostit amb orellanes.
La Pèrgola
Avinguda del Pla del Diable, 1
938 17 47 47
Gall del Penedès amb IGP guisat amb prunes i orellanes amb salsa de raïm Cabernet.
Vilagut
Carrer del Dos de Maig, 4
931 30 70 96
Amanida de Gall del Penedès amb IGP, vinagreta de bolets i pinyons.
Wellington de Gall del Penedès amb IGP (take away).
Cal Figarot by Narrika
Carrer del General Prim, 11
930 02 66 41
Canelons de Gall del Penedès amb IGP i Idiazabal.
