Celler Cairons

Situat dins el nucli de Vilafranca del Penedès, l’antic celler construït pels avis; on s’elaborava el vi dins d’antics cups de cairons que posteriorment es venien a doll a altres cellers.

Als anys 80 amb l’arribada de les noves regulacions de sanitat, que impedien elaborar directament dins de cups de cairons, van haver de cessar l’activitat i començar a vendre directament el raïm.

Descobreix els cups caironats de diferents mides, construïts entre els anys 40 i 60 del segle passat. I que la tercera generació ha recuperat i ha transformat en sales de criança i guarda, obrint un pas transitable entre ells per oferir-vos una visita única.

Un celler urbà de microvinificacions, on s’elaboren vins i escumosos de qualitat de les millors vinyes velles pròpies.

Som viticultors, ens dediquem durant tot l’any a fer de pagès i elaborem els nostres productes amb el màxim respecte, intentant transmetre en cada ampolla el treball a la vinya i la identitat del nostre territori.

El celler en conjunt, per la seva ubicació urbana, la seva història i singularitat arquitectònica, representa un espai únic a la comarca.