Tast al Celler Cairons

Dins el nucli urbà de Vilafranca del Penedès l’Oriol Fàbregas fa pocs mesos ha donat a llum un petit celler, que es caracteritza per la restauració d’antics cubs on el seu avi  feia vi.

Avui, l’Oriol ho ha convertit en una cava i hi fa la criança de les microvinificacions que elabora amb raïm de les millors vinyes. Tastarem els seus vins acompanyats d’un tast d’olivades singulars i ecològiques d’un projecte molt interessant.

Més informació aquí