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Taller de Cata vertical de cava a Cellers de Can Suriol

  • Recibimiento en la Agrobotiga de la bodega donde os ofreceremos un porró de bienvenida.
  • Breve introducción de la bodega y de la vida de payés.
  • Visita reducida donde explicaremos brevemente la história de la bodega y de la familia Suriol, el cultivo ecológico de la vid y como elaboramos nustros vinos y cavas.
  • Nos dirigiremos a la sala de cata perfectamente acondicionada para la realización del taller.
  • Empezaremos con el taller con una explicación general de la cata.
  • El Taller de Cata vertical de cava constará de los siguientes cavas: Cosecha 1996 o 1998 + Cosecha 2000 o 2001 + Cosecha 2005 o 2006 o 2007 + Cosecha 2009 o 2010 o 2011 + Cosecha 2013 o 2014 o 2015 (5 productos en total).
  • La actividad, conducida por la gente de Suriol, os permitirá entender la elaboración de cada producto, comprender sus diferencias organolepticas y descubrir los secretos escondidos de nuestros vinos y cavas.