• Català
  • Español
  • English
  • Français
  • Deutsch

Facebook Twitter Instagram

Mostra gastronòmica

De la criança a la degustació, la Fira del Gall t'ofereix fins a 19 plats a base d'aviram de 6 restauradors de la comarca!

Un dels pilars de la Fira del Gall: la Mostra Gastronòmica. Se situa en una gran carpa completament condicionada en el mateix parc de Sant Julià, a la plaça de la Gastronomia. El visitant hi trobarà restaurants de renom de la comarca, que presenten novetats culinàries posant l'accent, especialment, en els plats a base de Gall del Penedès.

Dissabte 15, de 9 a 15 h
Diumenge 16, de 10 a 15 h

Tiquet d'accés - 6 €. Inclou: brou d’aviram, pa, una copa de vi commemorativa de regal, garlanda, catànies i cafè.

Els restaurants d’enguany ofereixen els següents plats:

CAL PADRÍ

Masia Cal Gori, s/n · Castellví de la Marca · Tel. 938 918 268

EL CIGRÓ D'OR

Plaça de l’Oli, 1 · Vilafranca del Penedès · Tel. 938 905 609

EL GAT BLAU

C/ Amàlia Soler, 120-124 · Vilafranca del Penedès · Tel. 610 243 747

LA CUCANYA

C/ Racó de Santa Llúcia, s/n · Vilanova i la Geltrú · Tel. 938 151 934

MASIA LA TORRE DEL GALL - CAL SOLER

C/ La Torre del Gall, s/n · Sant Cugat Sesgarrigues · Tel. 938 992 003

SANT JORDI CA LA KATY

Carretera de Vilafranca. Pontons, Km 8 · Sant Martí Sarroca · Tel. 938 991 326

 

I per regar-ho tot, dins la carpa de la Mostra gastronòmica hi haurà la Mostra de vins de la D.O. Penedès que proposa més de 35 referències de vins blancs, negres, rosats i clàssics de la DO Penedès per maridar els plats.

MOSTRA DE VINS DE LA D.O. PENEDÈS

BLANCS

ALBET I NOYA Curiós Xarel·lo 2018
BOLET - Agricultura Ecològica Camagroc 2017
CAN FEIXES Can Feixes Blanc Tradició 2016
CASTELL D’OR Cossetània Xarel·lo 2017
CELLER MONTPICOLIS Asimètric Blanc Xarel·lo 2017
FAMÍLIA TORRES Atrium Chardonnay 2017
HERETAT MASTINELL Alba Blanc de Lluna – ECO 2017
JANÉ VENTURA Vinyes Blanques 2017
JEAN LEON 3055 Chardonnay 2017
LOXAREL Amaltea de Loxarel 2017
MASCARÓ Laserie 2018
ORIOL ROSSELL Blanc Xino-Xano by Oriol Rossell 2017

ROSATS

ALBET I NOYA Curiosa 2018
BOLET – Agricultura Ecològica Apagallums 2017
CASTELL D’OR Cossetània Merlot 2017
JANÉ VENTURA Vinyes Roses 2017
LOXAREL Petit Arnau de Loxarel 2017

NEGRES

ALBET I NOYA Lignum 2016
BODEGUES PINORD Chateldon 2012
BOLET - Agricultura Ecològica Fredolic 2017
CAN FEIXES Can Feixes Negre Tradició 2009
CASTELL D’OR Cossetània 2012
CELLER MONTPICOLIS Asimètric Negre 2017
FAMÍLIA TORRES Atrium Merlot 2016
HERETAT MASTINELL Alba Negre - ECO
JANÉ VENTURA Vinyes Negres 2015
JEAN LEON 3055 Merlot – Petit Verdot 2017
LOXAREL Amaltea de Loxarel 2016
MASCARÓ Cabernet Sauvignon 2015
ORIOL ROSSELL Negre Xino-Xano by Oriol Rossell 2017
PARATÓ Finca Renardes Ecològic 2016
PARÉS BALTÀ Indígena 2015
SUMARROCA Terral 2015
U MÉS U FAN TRES (1+1=3) Dèfora 2012

CLÀSSIC PENEDÈS

ALBET I NOYA Efecte Brut Nature 2015
CELLER MONTPICOLIS Asimètric Brut Nature Reserva 2016
LOXAREL Amaltea Reserva de Loxarel 2015

 

Organizadores:

VIlafranca - Capital del Vi
Biosphere

Con el apoyo de:

D.O. Penedès
Associació de Criadors
Diputació de Barcelona

Patrocina:

Banc Sabadell
Cafès Novell
Bombons Cudié
Forn de pa Parés

Con la colaboración de:

EnoturismePENEDÈS
La Carretera del Vi
Escola d'art ARSENAL
Col·lectiu d’artesans, brocanters i pintors del Penedès
Centre Vila
Vinseum
Bestiari Festiu
Explotacións Ràfols
Boteria Torner
Escola municipal de música Ma. Dolors Calvet
Departament d'agricultura, ramaderia i pesca de la generalitat de Catalunya
Futura Local

Mitjans oficials:

La Vanguardia

Mitjans amics:

El 3 de Vuit
La Fura
El Cargol
Penedès Televisió
Surt de Casa Penedès
CercaVila Vilafranca

Agraïments:

- Escoles de Vilafranca i serveis d’educació de l’Ajuntament de Vilafranca

- Fundació Mas Albornà

- Sr. Jaume Trius