10 bloggers culinaris visiten la Fira del Gall 2015

L'Ajuntament de Vilafranca del Penedès, amb la col·laboració de la Revista Cuina, acollirà 10 bloggers el dissabte 19 de desembre, el primer dia de la Fira del Gall, per donar a conèixer la Fira a aquestes persones amants de la gastronomia. La proposta que es fa des de l'Ajuntament és poder començar amb una mostra de consells per cuinar Gall Negre del Penedès de la mà d'en Xavi Arnan, xef d'El Racó de la Calma. Després coneixeran les característiques de la gallina penedesenca a càrrec de la criadora Ma Antònia Udina. Per últim, la parada obligatòria és al Superceller on poder acostar-se a les referències de vins de la D.O. Penedès presents a la Fira del Gall. Per últim, els bloggers podran passejar i gaudir de la Fira i degustar alguns dels plats que ens ofereixen 7 restaurants referents del territori.

 

Els bloggers que assistiran a la Fira seran:

Sara-Maria Aixàs Valls, que té el blog Delícies del Rebost

Laura Solanilla, que té el blog Cuinejar

Carme Arce, que té el blog Cuinetes Carme

Montse Bertran, que té el blog Roba Bruta Fem Cuinetes

Ànnia Monreal, que té el blog Pa, tomata i xocolata

Nani Nolla, que té el blog La cuina violeta

Albert Aragay, que té el blog Cuino ergo sum

Núria Escalona, que té l'instagram @Nuriaescalona

Nuni Soto, que té el blog Cuinetes

Miquel Àngel Roque, que té el blog Pebrots Verds / Pimientos Verdes