• Català
  • Español
  • English
  • Français
  • Deutsch

Facebook Twitter Instagram

Mostra gastronòmica

De la criança a la degustació, la Fira del Gall t'ofereix fins a 21 plats a base d'aviram de 7 restauradors de la comarca!

Un dels pilars de la Fira del Gall: la Mostra Gastronòmica. Se situa en una gran carpa completament condicionada en el mateix parc de Sant Julià, a la plaça de la Gastronomia. El visitant hi trobarà 7 restaurants de renom de la comarca, que presenten novetats culinàries posant l'accent, especialment, en els plats a base de Gall del Penedès. L'oferta és d'un total de 21 plats a base d'aviram, 8 dels quals destaquen per estar fets amb Gall del Penedès.

Dissabte 16, de 9 a 15 h - Diumenge 17, de 10 a 15 h

Tiquet d'accés a la Mostra Gastronòmica: 6 €.
Inclou: brou d’aviram, pa, una copa de vi commemorativa de regal, garlanda, catànies i cafè.

Els restaurants d’enguany ofereixen els següents plats:

Sant Jordi Ca la Katy

Ctra. de Vilafranca. Pontons, Km 8 · Sant Martí Sarroca · Tel. 938 991 326

Cal Padrí

Masia Cal Gori, s/n · Castellví de la Marca · Tel. 938 918 268

El Cigró d’Or

Plaça de l’Oli, 1 · Vilafranca del Penedès · Tel. 938 905 609

El Gat Blau

C/ Amàlia Soler, 120-124 · Vilafranca del Penedès · Tel. 610 243 747

El Racó de la Calma

C/ Casal, 1 · Vilafranca del Penedès · Tel. 938 199 299

La Cucanya

C/ Racó de Santa Llúcia, s/n · Vilanova i la Geltrú · Tel. 938 151 934

Masia la Torre del Gall - Can Soler

C/ La Torre del Gall, s/n · Sant Cugat Sesgarrigues · Tel. 938 992 003

I per regar-ho tot, dins la carpa de la Mostra Gastronòmica hi haurà la Mostra de vins de la D.O. Penedès que proposa més de 25 referències de vins i clàssics de la DO Penedès perquè el visitant pugui maridar els plats.

MOSTRA DE VINS DE LA D.O. PENEDÈS
BLANCS:

BOLET Vinya Sota Bosc 2016
LOXAREL  Àmfores de Loxarel 2016
MASCARÓ Sauvignon Blanc 2016
HERETAT MASTINELL Alba 2016
MONTPICOLIS Asimètric 2016
PINORD +Natura Xarel·lo
TORRE DEL VEGUER X&XV 2016

ROSATS:

BOLET Apagallums 2017
LOXAREL Petit Arnau de Loxarel 2016

NEGRES:

1+1=3 Dèfora 2012
ALBET I NOYA Curiós – Ull de llebre 2016
BOLET Cantarelus 2016
CAN FEIXES Negre Tradició 2008
CASTELL D’OR Cossetània Negre Reserva 2009
HERETAT MASTINELL Arte 2014
JEAN LEON 3055 Merlot – Petit Verdot 2016
LOXAREL  Eos de Loxarel 2015
TORRES Bellaterra 2015
MONTPICOLIS Terrasses de Montpicolis Criança 2013
PARATÓ Samsó 2013
PARÉS BALTÀ Indigena 2015
PINORD Chateldon 2011
SUMARROCA Terral 2015
TORRE DEL VEGUER Jeronimus 2015

CLÀSSIC PENEDÈS:

ALBET I NOYA Efecte Brut Nature Reserva 3 2013
LOXAREL Vintage de Loxarel 2013 Brut Nature Reserva

Organitzadors:

VIlafranca - Capital del Vi

Amb el suport de:

D.O. Penedès
Associació de Criadors

Patrocina:

Banc Sabadell
Diputació de Barcelona
Cafès Novell
Bombons Cudié
Forn de pa Parés

Amb la col·laboració de:

EnoturismePENEDÈS
La Carretera del Vi
Escola d'art ARSENAL
Col·lectiu d’artesans, brocanters i pintors del Penedès
Centre Vila
Vinseum
Bestiari Festiu
Explotacións Ràfols
Boteria Torner
Escola municipal de música Ma. Dolors Calvet
Departament d'agricultura, ramaderia i pesca de la generalitat de Catalunya

Mitjà oficial:

La Vanguardia

Mitjans amics:

El 3 de Vuit
La Fura
El Cargol
Regió 7
La Veu de l'Anoia
Penedès Televisió
Surt de Casa Penedès
CercaVila Vilafranca

Agraïments:

- Escoles de Vilafranca i serveis d’educació de l’Ajuntament de Vilafranca

- Boteria Torner

- Explotacions Ràfols SL

- Associació Centre Vila

- Grup Activa’t Tu Pots!

- Fundació Mas Albornà

- Fundació l’Espiga

- Temps de Dansa de Vilobí del Penedès

- Sr. Jaume Trius