Agenda

Visita guiada modernista

Una visita guiada per Vilafranca

dijous, 23 novembre, 2017 - 19:00 a 20:30

Vine a conèixer les històries, llegendes i anècdotes de la nostra Vila. Els seus orígens, els llocs més destacats dins del que varen ser les muralles d’una vila medieval i els personatges que has transcendit al llarg del temps.

Fumats

Tastarem 5 fumats (tots cuits amb diferents tècniques internacionals) amb 5 vins i caves del Penedès

dijous, 23 novembre, 2017 - 20:30 a 21:30

El fumatge és una tècnica culinària que consisteix a sotmetre els aliments al fum provinent de focs fets amb fusta de poc nivell de resina. Aquest procés, a més de donar sabor de fumat, serveix com a conservant, cosa que allarga la vida dels aliments.